- Честь считаться родиной российского самовара оспаривают Тула и Урал. - Первые упоминания о самоваре были найдены в регистре медных изделий заводов Григория Демидова за 1745 год и в описях имущества Онежского монастыря за 1746 год, где среди других предметов упомянуты «два самовара с трубой зелёной меди». Однако и до этого времени в документах упоминались подобные приборы — «казаны с трубами». - Единое определение «самовар» появилось позже, а сначала его называли по-разному: в Курске это был «самокипец», в Ярославле — «самогар», в Вятке — «самогрей». - Предшественниками самовара были сбитенник и самовар-кухня. - В XVIII веке на Урале и в Туле появились самовары-кухни, которые представляли собой братину, разделённую на три части: в двух варилась пища, в третьей — чай. - Сбитенники применялись для приготовления сбитня — старинного русского напитка из мёда с пряностями. Сбитенники были похожи на чайники с большим изогнутым носиком, с внутренней трубой и поддувалом.